Le lisier : c’est un effluent sous forme liquide qui contient l’urine, les excréments et quelques résidus de litière, tel que la paille. Quand c’est mélangé, cela devient du lisier qui va apporter des éléments organiques et minéraux dans les champs : azote, phosphore et potassium.
Le stockage du lisier est dans une fosse plus ou moins grande en fonction du nombre d’animaux de l’exploitation.
Pour amener le lisier dans la fosse on utilise un rabot (vert) ou un racleur.
L’épandage doit peut-être fait après la moisson en août -septembre ou en février, mars avril avant les semis. Il faut doser l’épandage par rapport aux besoins de la plante. En cas d’excès, c’est une source de pollution et les plantes peuvent verser.
Le fumier
Il est fabriqué à partir des déjections des vaches et la paille de leur litière.
C’est mélangé cela donne une texture comme du compost.
Comme le lisier, il est utilisé comme amendement organique naturel, à épandre dans les champs.
Le stockage du fumier peut se faire sur l’exploitation dans une fumière (murs et dalle en béton) ou au champ dans certaines conditions. Ensuite, un épandeur permet de le répartir sur le sol.
Article de Grégoire
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