Le consommateur cueille ce qui est produit mais peut aussi acheter ce qui a été cueilli directement par le producteur pour le consommateur pressé.
Avantages :
Produits frais
Passer le temps – sortie avec les enfants
Apprendre à connaître les productions
Vendre ses produits
Fixer son prix
Inconvénients
Perte de production (pas facile), consommateur cueille parfois mal
Problème d’hygiène
Plages d’ouverture importante
Un exemple de lieu : La cueillette de Pithienville
Article rédigé collectivement à partir d'une classe virtuelle
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